Oliveira, Luciane Costa deBizotto, Oberti Martins2026-04-282025-12-082026-04-282025-12-08BIZOTTO, Oberti Martins. Impacto do modelo caxambu na qualidade da água: estudo de caso em propriedades rurais de Cerro Negro/SC. Trabalho de Conclusão de Curso. (Tecnólogo em Gestão do Agronegócio) - Instituto Federal de Santa Catarina Campus Lages, Lages, 2025.https://repositorio.ifsc.edu.br/handle/1/1193O presente Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), possui a natureza de uma pesquisa aplicada e exploratória-descritiva, com o objetivo principal de avaliar a qualidade da água proveniente de três unidades de proteção de fonte modelo Caxambu, implantadas em 2022 no município de Cerro Negro/SC, um contexto marcado pela baixa cobertura de saneamento, onde apenas 24,2% da população rural brasileira é atendida por rede de abastecimento. O valor e a originalidade da pesquisa residem na reavaliação destas fontes dois anos após a implantação, comparando os dados primários de 2025 com os resultados secundários obtidos previamente por Mota, Machado e Oliveira (2023), visando determinar a melhoria na condição de potabilidade. O método empregado foi um estudo de caso do tipo multicaso, com abordagem mista (quantitativa e qualitativa), seguindo rigorosamente a metodologia SMEWW (Standard Methods for the Examination of Wastewater, APHA, 2012). Foram analisados oito parâmetros físico-químicos e microbiológicos (cor, turbidez, sólidos totais dissolvidos, pH, DBO, DQO, cloro livre e coliformes), em conformidade com a Portaria GM/MS No 888/2021. Os resultados mais importantes permitem afirmar que o modelo Caxambu exerce impacto positivo na proteção física das fontes avaliadas, reduzindo gradativamente a presença de microrganismos indicadores de contaminação fecal, e contribuindo para a melhoria da qualidade da água ao longo do tempo. Todas as três fontes registraram ausência de coliformes termotolerantes na coleta final de 2025, um indicador crucial de contaminação fecal, atendendo o padrão de potabilidade para este parâmetro. Contudo, a potabilidade plena não foi alcançada devido à persistência de coliformes totais (100 a 250 UFC/100 ml) e, principalmente, à turbidez, que excedeu o Valor Máximo Permitido (VMP de 5 uT) em diversas amostras nas fontes 1 e 2. Embora o sistema Caxambu reduza significativamente os riscos, medidas complementares de tratamento (como fervura ou cloração) permanecem necessárias para o consumo humano, reforçando o modelo como uma alternativa para a segurança hídrica, por meio de Solução Alternativa Individual de abastecimento de água para consumo humano (SAI), em comunidades rurais desassistidas e isoladas, onde haja inviabilidade técnica de instalação de Sistema de Abastecimento de Água para consumo humano (SAA) ou Solução Alternativa Coletiva de abastecimento de água para consumo humano (SAC) estruturado. A melhoria nos índices de qualidade da água, mesmo que em sistema de proteção de fonte, modelo Caxambu ou outros modelos, está diretamente relacionada às condições ambientais e sanitárias da área de contribuição do entorno da nascente.This Final Course Project (TCC) is an applied and exploratory-descriptive research study, with the main objective of evaluating the water quality from three Caxambu model spring protection units, implemented in 2022 in the municipality of Cerro Negro/SC, a context marked by low sanitation coverage, where only 24.2% of the Brazilian rural population is served by a water supply network. The value and originality of the research lie in the re-evaluation of these springs two years after implementation, comparing the primary data from 2025 with the secondary results previously obtained by Mota, Machado and Oliveira (2023), aiming to determine the improvement in potability conditions. The method employed was a multi-case study, with a mixed approach (quantitative and qualitative), rigorously following the SMEWW methodology (Standard Methods for the Examination of Wastewater, APHA, 2012). Eight physicochemical and microbiological parameters (color, turbidity, total dissolved solids, pH, BOD, COD, free chlorine, and coliforms) were analyzed, in accordance with Ordinance GM/MS No. 888/2021. The most important results allow us to affirm that the Caxambu model has a positive impact on the physical protection of the evaluated sources, gradually reducing the presence of microorganisms indicative of fecal contamination, and contributing to the improvement of water quality over time. All three sources registered an absence of thermotolerant coliforms in the final collection of 2025, a crucial indicator of fecal contamination, meeting the potability standard for this parameter. However, full potability was not achieved due to the persistence of total coliforms (100 to 250 CFU/100 ml) and, mainly, turbidity, which exceeded the Maximum Permissible Value (MPV of 5 NTU) in several samples from sources 1 and 2. Although the Caxambu system significantly reduces risks, complementary treatment measures (such as boiling or chlorination) remain necessary for human consumption, reinforcing the model as an alternative for water security, through an Individual Alternative Solution for drinking water supply (SAI), in underserved and isolated rural communities, where there is technical infeasibility of installing a structured Water Supply System (SAA) or Collective Alternative Solution for drinking water supply (SAC). The improvement in water quality indices, even in a source protection system, Caxambu model or other models, is directly related to the environmental and sanitary conditions of the contributing area surrounding the spring.Português BrasilSaneamento básico ruralSegurança hídricaLegislação ambientalTrabalho de conclusão de graduaçãoAcesso AbertoCIENCIAS AGRARIAS