Medeiros, Jucelio Kulmann deTrindade, Bruna Veloso2026-04-302023-06-302026-04-302023-06-19TRINDADE, Bruna Veloso. Sociobiodiversidade e soberania alimentar, um estudo de caso em três diferentes hortas comunitárias de belo horizonte. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Cultura e Sociobiodiversidade na Gastronomia) – Instituto Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 2023.https://repositorio.ifsc.edu.br/handle/1/1228As hortas no meio urbano são símbolos da resistência ao modo de produzir tradicional e da alimentação mais saudável, entrando nas pautas públicas como promoção ao desenvolvimento ambiental e ecológico nas cidades. A cidade de Belo Horizonte, em meados nos anos 1996, começou a olhar para essas potencialidades, criando secretarias e subsecretarias para o desenvolvimento urbano agroecológico. As hortas comunitárias de Belo Horizonte são processos de lutas comunitárias, com pressão ao poder público, por direito a usufruir e recriar espaços inativos e transformá-los em locais de cultivo. No presente trabalho foram visitadas três hortas na capital, que apresentam três propostas agroecológicas e políticas diferentes, mas que têm em comum a promoção da agroecologia, consumo consciente, alimentação mais adequada e a mudança de vida dos membros da comunidade envolvidos. O objetivo da pesquisa foi analisar o impacto que as hortas comunitárias da cidade de Belo Horizonte têm na vida e na alimentação das comunidades que a usufruem. Entende-se que seus impactos ainda são pequenos pela sua potencialidade, e isto pode ser aumentado com maior inserção do poder público e divulgação, com incentivo de produção de PANCs e presença contínua nos espaços para avaliar e proteger sua permanência.Português BrasilHortaliças - Plantio (Cultivo de plantas)Plantas comestíveis (Belo Horizonte, MG)Trabalho de conclusão de especializaçãoAcesso AbertoCIÊNCIAS AGRÁRIAS