Resumo:
A gestão de estoques e armazenagem é uma importante atividade logística, que
representa cerca de 20% dos custos de distribuição de uma empresa. Existem
diversas soluções que possibilitam a otimização deste setor e a escolha de um
sistema de armazenagem adequado pode representar economias significativas
para a empresa. O objetivo deste projeto foi propor um estudo de um novo
sistema de armazenamento, por meio do uso de estruturas porta palete do tipo
drive-in dinâmico, dos produtos acabados para o Centro de Distribuição (CD) de
uma indústria do ramo alimentício. Para tanto, foi realizada uma análise de
estruturas de armazenagem em indústrias alimentícias e cases de implantação de
estruturas dinâmicas. Em seguida, propôs-se uma nova disposição do leiaute com
a utilização das estruturas dinâmicas. Por fim, efetuou-se uma análise dos
benefícios que o projeto trará para a empresa. O estudo demonstrou que a
adoção das estruturas dinâmicas em 50% do Centro de Distribuição tem o
potencial de aumentar em até 74% o número de posições de armazenagem para
a empresa.
