Repositório Institucional

Navegação por assunto "Erva-mate. Compostos bioativos. Polifenóis"

Navegação por assunto "Erva-mate. Compostos bioativos. Polifenóis"

Classificar por: Ordenar: Resultados:

  • de Souza, Cesar Augusto Laus; Barreta, Lilian da Roza (2021-09-09)
    A Ilex paraguariensis, conhecida popularmente como erva-mate, está associada a aspectos culturais dos países do sul da América Latina, sendo utilizada principalmente na forma de chá, chimarrão e tereré. No entanto, devido ...

Buscar DSpace

Navegar

Minha conta