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Navegação por assunto "perfil; profissionais de restaurantes; percepções dos trabalhadores; Florianópolis"

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  • Kader, Fabrício Callegaro Corrêa (2021)
    Florianópolis abriga uma ampla variedade de estabelecimentos de alimentos e bebidas que reforçam e se beneficiam de seu potencial turístico. Por trás do título de Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, concedido à capital ...

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