Percepções sobre valorização profissional em um hotel de Florianópolis na visão do gestor e dos funcionários

Abstract

O presente artigo buscou trazer resultados pertinentes a questão da valorização profissional dos profissionais da hotelaria pela visão do gestor e dos funcionários de um hotel. Realizou-se um estudo de caso, com procedimento de pesquisa bibliográfica e de campo, através de entrevistas aplicadas a gerente do hotel e aos funcionários, separadamente. Por meio da análise das entrevistas evidenciou-se que as percepções quanto a valorização profissional converge para o âmbito de benefícios financeiros como forma de reconhecimento. Os resultados apontaram que não há muitos profissionais formados na área atuando no hotel e que os mesmos se sentem pouco valorizados. Seriam necessárias mais pesquisas em outros hotéis para a confirmação da criação de um padrão com relação ao ponto de vista dos colaboradores sobre sua valorização profissional