Desempenho agronômico de cultivares de morangueiro com potencial de cultivo para o planalto norte catarinense

Abstract

O morango (Fragaria x ananassa Duch.) é uma das pequenas frutas mais produzida e consumida no Brasil. Existem atualmente variedades de morangueiro adaptadas a diferentes tipos de clima, sendo grande parte de origem estrangeira, com potencial de implantação no Brasil, mas ainda assim poucas são ofertadas no mercado aos produtores, sendo necessário pesquisas e estudos de compatibilidade das espécies com a região de interesse. Encontrar as cultivares mais adequadas é de interesse econômico e social, podendo resultar em aumento de renda e produtividade, com melhora na qualidade de vida dos produtores rurais. Sendo assim, objetiva-se com este trabalho avaliar cultivares de morango com potencial de cultivo para a região do Planalto Norte Catarinense, visando o incremento da produção na região. O experimento foi instalado em uma propriedade rural, localizada no município de Canoinhas, Santa Catarina. As cultivares que foram implantadas na área experimental são de origem americana e italiana e apresentam as denominações: Beauty, Brilliance, Pircinque, Sensation. O experimento foi organizado da seguinte forma: realizadas 4 repetições com unidades experimentais de 30 plantas, organizadas com delineamento experimental de blocos ao acaso. As avaliações consistiram em estimar produção por planta, produtividade, massa fresca dos frutos, número de frutos por planta, firmeza de polpa, conteúdo de sólidos solúveis (°Brix), pH e a acidez total titulável. Quanto às características visuais os frutos não diferiram estatisticamente entre si, todavia a cultivar Pircinque mostrou-se superior em questões físico-químicas e de produtividade em relação às demais, seguida por Beauty. Sendo assim, pode-se considerar a cultivar Pircinque a mais indicada para cultivo na região do Planalto Norte Catarinense.