Gestão da manutenção: elaboração de um plano de implementação da Abordagem TPM na gestão da manutenção de uma granja de ovos

Abstract

Com base na competitividade existente no mercado das granjas de postura, aliada às características dos produtos, como curta validade e fragilidade, os produtores precisam buscar constantemente aprimoramento, inovação e investimento em tecnologia e otimização de processos, de forma a reduzir custos e aumentar a produtividade. Nesse contexto, a manutenção assume um papel estratégico, deixando de ser secundária, por meio de ações planejadas e da definição de um cronograma de manutenção preventiva. O objetivo deste trabalho consiste em elaborar um plano de manutenção de máquinas em uma granja de postura, englobando ações planejadas, como o plano de manutenção, o controle do histórico da vida útil e os indicadores de manutenção de máquina. Para a elaboração desse plano, foi realizada uma pesquisa bibliográfica em livros, artigos e estudos de caso, buscando a obtenção de um maior conhecimento teórico e técnico sobre o assunto. A granja de postura enfrenta uma forte concorrência no mercado, uma vez que a demanda por ovos é alta e os consumidores estão cada vez mais exigentes em relação à qualidade e à segurança dos produtos. Além disso, a curta validade e a fragilidade dos ovos requerem um cuidado especial durante o processo de produção e armazenamento. Diante desses desafios, é fundamental que os produtores invistam em tecnologias avançadas e inovações que permitam otimizar os processos, reduzir as perdas e aumentar a produtividade. Para isso, a manutenção das máquinas desempenha um papel estratégico, garantindo o bom funcionamento dos equipamentos e evitando paradas e perdas na produção. Com base nesse contexto, o plano de manutenção de máquinas é essencial para garantir a eficiência do processo produtivo na granja de postura. Esse plano contempla ações planejadas, como a definição de um cronograma de manutenção preventiva, que consiste na realização de inspeções periódicas, trocas de peças desgastadas e ajustes necessários para evitar falhas e paradas não programadas. Além disso, é importante que a granja mantenha um histórico da vida útil das máquinas, registrando informações como datas de instalação, manutenções realizadas, trocas de peças, entre outros dados relevantes. Esse controle permite acompanhar o desempenho das máquinas ao longo do tempo e identificar possíveis problemas recorrentes, de forma a direcionar as ações de manutenção de forma mais eficiente. Por fim, é fundamental estabelecer indicadores de manutenção de máquina, de forma a monitorar o desempenho do plano de manutenção e identificar possíveis melhorias. Esses indicadores podem incluir taxas de falha, tempo médio entre falhas, tempo de reparo, entre outros, e devem ser analisados de forma periódica, a fim de promover ações corretivas e preventivas adequadas. Em suma, diante da grande competitividade no mercado das granjas de postura, a manutenção adquire um papel estratégico, sendo essencial a elaboração de um plano de manutenção de máquinas. Esse plano engloba ações planejadas, o controle do histórico da vida útil e a definição de indicadores de manutenção, visando reduzir custos, aumentar a produtividade e garantir a qualidade do produto final

RESUMO EM LÍNGUA ESTRANGEIRA Based on the competitiveness in the layer farms market, as well as the characteristics of the products such as short shelf life and fragility, producers need to constantly seek improvement, innovation, and investment in technology and process optimization in order to reduce costs and increase productivity. In this context, maintenance plays a strategic role, no longer being secondary, through planned actions and the definition of a preventive maintenance schedule. The objective of this work is to develop a machine maintenance plan in a layer farm, encompassing planned actions such as maintenance plans, control of the lifespan history, and machine maintenance indicators. To develop this plan, a literature review was conducted in books, articles, and case studies to obtain greater theoretical and technical knowledge on the subject. Layer farms face strong competition in the market, given the high demand for eggs and increasing consumer demands for product quality and safety. Additionally, the short shelf life and fragility of eggs require special care during the production and storage process. In the face of these challenges, it is essential for producers to invest in advanced technologies and innovations that allow for process optimization, reduce losses, and increase productivity. For this, machine maintenance plays a strategic role, ensuring the proper functioning of equipment and avoiding unplanned shutdowns and losses in production. Based on this context, a machine maintenance plan is essential to ensure the efficiency of the production process in the layer farm. This plan includes planned actions, such as the definition of a preventive maintenance schedule, which consists of regular inspections, replacement of worn parts, and necessary adjustments to prevent failures and unplanned shutdowns. Additionally, it is important for the farm to maintain a record of the machine's lifespan, recording information such as installation dates, performed maintenance, parts replacements, among other relevant data. This control allows for monitoring the performance of the machines over time and identifying possible recurring problems in order to direct maintenance actions more efficiently. Finally, it is crucial to establish machine maintenance indicators to monitor the performance of the maintenance plan and identify possible improvements. These indicators can include failure rates, average time between failures, repair time, among others, and should be regularly analyzed in order to promote appropriate corrective and preventive actions. In summary, given the high competitiveness in the layer farms market, maintenance plays a strategic role, making it essential to develop a machine maintenance plan. This plan encompasses planned actions, control of the lifespan history, and the definition of maintenance indicators aimed at reducing costs, increasing productivity, and ensuring the quality of the final product.