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Assunto |
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Lactose [2] |
Legislação [1] |
Métodos de desidratação e secagem [1] |
Microrganismos [1] |
Morango in natura [1] |
Oeste Santa Catarina [1] |
PANC [1] |
Parâmetros de textura [1] |
Planejamento fatorial [1] |
Plinia cauliflora [1] |
Polifenóis [1] |
Processo [1] |
Queijo artesanal [1] |
Queijo colonial [1] |
Queijos [1] |
Refeições saudáveis [1] |
resíduo agroindustrial; panificação; composição nutricional; textura. [1] |
Restrições alimentares [1] |
Rotulagem [1] |
Rotulagem nutricional [1] |
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