Resumo:
O projeto descreve uma análise da gestão de compras e de estoques de uma
pequena empresa do varejo, o Cantinho Doce, de São Lourenço do Oeste - SC.
Hoje quando se fala em controle de estoque parece uma coisa tão simples, mas que
se não cuidada com atenção pode gerar muito transtorno e prejuízo para as
empresas. A empresa em estudo não possui um controle de estoque periódico, o
que a torna muito vulnerável a erros no momento da compra dos produtos. Dessa
forma, muitos pedidos de compras acabam sendo realizados desnecessariamente,
acumulando muitas unidades do mesmo produto e que apresentam poucas vendas.
Tudo isso, com o decorrer do tempo, ocasiona perdas com produtos vencidos e
estragados como também impacta o capital de giro da empresa. Este projeto visa
proporcionar uma análise das atividades realizadas e assim apresentar ferramentas
de gestão para o controle de estoque e compras a fim de melhorar esses processos
na empresa.
