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Avaliação de hidrolisados de colágeno associado com glicerol na criopreservação de melões

Meurer, Christian dos Santos (2020-03-14)

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Autor
- Meurer, Christian dos Santos (1)
Assunto
- Proteína Anticongelante. Melão. Pepsina. Crioprotetor. Perda Por Gotejamento. (1)
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Data de publicação
- 2020 (1)
Has File(s)
- Yes (1)