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Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos com Ênfase em Alimentos Funcionais
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Navegação Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos com Ênfase em Alimentos Funcionais por assunto

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Assunto
Lignanas. Compostos fenólicos. Alimento funcional [1]
Melhoria de Processos. Controle da Qualidade. Higiene dos Alimentos. [1]
Métodos de conservação. Passiflora edulis. Ponto de colheita. [1]
Métodos de conservação. Praticidade. Nutrientes. [1]
PANCs. Nutrição. Desenvolvimento de produtos. [1]
Plantas subutilizadas. Produção de alimentos. Nutrição. [1]
Produtos Cárneos. Fibras Alimentares. Benefícios. [1]
Restrição Alimentar. Variedade de Produtos. Qualidade de Vida. [1]
Saúde. Bebida fermentada. Kombucha. Perfil do consumidor. [1]
Sistema Imune. Vitaminas. Minerais. Nutrientes. Fortificação de Alimentos. [1]
Sorgo. Alimentos Funcionais. Cereais. Compostos fenólicos. [1]

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