Plano de negócios para a criação de uma empresa voltada à alimentação orgânica e saudável

dc.contributor.advisorCardoso, Jaqueline de Fátima
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/5795353952404256
dc.contributor.authorNunes, Daniel Deboni
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/4811128848073645
dc.date.accessioned2026-05-08T12:29:35Z
dc.date.available2021-09-20
dc.date.available2026-05-08T12:29:35Z
dc.date.issued2021-09-10
dc.description.abstractO presente estudo tem como objetivo elaborar um plano de negócios para a criação de uma empresa voltada à alimentação orgânica e saudável. Para isso realizou-se uma pesquisa descritiva, com abordagem qualitativa. As informações necessárias para elaboração do plano de negócios foram coletadas através de pesquisa documental. O plano financeiro, elaborado para os cenários realista, pessimista e otimista, confirmou a viabilidade do negócio por meio da análise do investimento inicial, DRE (Demonstração do Resultado do Exercício), payback, VPL (Valor Presente Líquido) e TIR (Taxa Interna de Retorno). Os resultados mostram que o retorno do investimento do negócio se dá em um período de 32 meses no cenário realista e de 20 no otimista.
dc.identifier.citationNUNES, Daniel Deboni. Plano de negócios para a criação de uma empresa voltada à alimentação orgânica e saudável. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Superior de Tecnologia em Gastronomia) – Instituto Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 2021.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ifsc.edu.br/handle/1/1317
dc.language.isoPortuguês Brasilpt_BR
dc.publisherInstituto Federal de Santa Catarinapt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentCâmpus Florianópolis - Continentept_BR
dc.publisher.initialsIFSC
dc.publisher.programSuperior de Tecnologia em Gastronomiapt_BR
dc.rights.accessAcesso Aberto
dc.subjectCulinária saudável - Plano de negócios
dc.subjectCulinária saudável - Empreendedorismo
dc.subject.cnpqCIENCIAS EXATAS E DA TERRA
dc.titlePlano de negócios para a criação de uma empresa voltada à alimentação orgânica e saudável
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR

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