Plano de negócios para a criação de uma empresa voltada à alimentação orgânica e saudável
| dc.contributor.advisor | Cardoso, Jaqueline de Fátima | |
| dc.contributor.advisorLattes | http://lattes.cnpq.br/5795353952404256 | |
| dc.contributor.author | Nunes, Daniel Deboni | |
| dc.contributor.authorLattes | http://lattes.cnpq.br/4811128848073645 | |
| dc.date.accessioned | 2026-05-08T12:29:35Z | |
| dc.date.available | 2021-09-20 | |
| dc.date.available | 2026-05-08T12:29:35Z | |
| dc.date.issued | 2021-09-10 | |
| dc.description.abstract | O presente estudo tem como objetivo elaborar um plano de negócios para a criação de uma empresa voltada à alimentação orgânica e saudável. Para isso realizou-se uma pesquisa descritiva, com abordagem qualitativa. As informações necessárias para elaboração do plano de negócios foram coletadas através de pesquisa documental. O plano financeiro, elaborado para os cenários realista, pessimista e otimista, confirmou a viabilidade do negócio por meio da análise do investimento inicial, DRE (Demonstração do Resultado do Exercício), payback, VPL (Valor Presente Líquido) e TIR (Taxa Interna de Retorno). Os resultados mostram que o retorno do investimento do negócio se dá em um período de 32 meses no cenário realista e de 20 no otimista. | |
| dc.identifier.citation | NUNES, Daniel Deboni. Plano de negócios para a criação de uma empresa voltada à alimentação orgânica e saudável. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Superior de Tecnologia em Gastronomia) – Instituto Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 2021. | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ifsc.edu.br/handle/1/1317 | |
| dc.language.iso | Português Brasil | pt_BR |
| dc.publisher | Instituto Federal de Santa Catarina | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Câmpus Florianópolis - Continente | pt_BR |
| dc.publisher.initials | IFSC | |
| dc.publisher.program | Superior de Tecnologia em Gastronomia | pt_BR |
| dc.rights.access | Acesso Aberto | |
| dc.subject | Culinária saudável - Plano de negócios | |
| dc.subject | Culinária saudável - Empreendedorismo | |
| dc.subject.cnpq | CIENCIAS EXATAS E DA TERRA | |
| dc.title | Plano de negócios para a criação de uma empresa voltada à alimentação orgânica e saudável | |
| dc.type | Trabalho de conclusão de graduação | pt_BR |
Arquivos
Pacote Original
1 - 1 de 1
Carregando...
- Nome:
- DANIEL DEBONI NUNES - TCC Gastronomia 2021-OK no RI (1).pdf
- Tamanho:
- 490.23 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
Licença do Pacote
1 - 1 de 1
Carregando...
- Nome:
- license.txt
- Tamanho:
- 1.71 KB
- Formato:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Descrição:
