Prevenção de incêndio e análise de risco: estudo de caso de uma edificação para uso de uma boate localizada em Palhoça/SC

Abstract

Este estudo teve como objetivo avaliar o risco de incêndio em uma boate localizada em Palhoça/SC, aplicando o Método de Gretener como ferramenta de análise de segurança contra incêndios em edificações com alta densidade de ocupação. Para isso, foram utilizados dados obtidos por meio da análise dos projetos arquitetônico e preventivo da edificação, complementados por vistoria técnica no local, permitindo levantar informações detalhadas sobre a ocupação, as características construtivas, os materiais empregados e os sistemas de proteção existentes. O Método Gretener foi empregado para calcular o risco de incêndio a partir de fatores como carga de incêndio mobiliária, combustibilidade dos materiais, produção de fumaça e toxicidade dos gases, além de aspectos relacionados às medidas de proteção normais, especiais e estruturais presentes na edificação. O cálculo resultou em um fator de risco de incêndio efetivo (R) de 0,49 e em um quociente γ superior a 1, confirmando que a edificação apresenta nível de segurança satisfatório perante os critérios do método. Apesar dos resultados positivos obtidos, foram identificadas oportunidades de melhoria para ampliar o coeficiente de segurança, como a substituição de materiais combustíveis em áreas específicas e a instalação de chuveiros automáticos em setores de maior risco. Constatou-se que, embora o Método de Gretener não contemple aspectos como evacuação de emergência e gestão operacional em caso de sinistro, ele se mostra eficiente como ferramenta de análise preliminar e de suporte técnico para a gestão de riscos em edificações de uso noturno, auxiliando no planejamento de estratégias de mitigação e controle de incêndios. O estudo contribui para a área de engenharia de segurança ao demonstrar a aplicabilidade do método em edificações de grande concentração de público, destacando a importância da avaliação periódica do risco de incêndio e do aprimoramento contínuo das medidas de proteção para garantir a segurança dos ocupantes e a integridade patrimonial.

This study aimed to assess the fire risk in a nightclub located in Palhoça, Santa Catarina, using the Gretener Method as a tool for evaluating fire safety in buildings with high occupancy density. Data were collected through the analysis of the architectural and fire prevention plans of the building, complemented by an on-site technical inspection, allowing the collection of detailed information regarding occupancy, construction characteristics, materials used, and existing protection systems. The Gretener Method was applied to calculate the fire risk based on factors such as fire load, material combustibility, smoke production, and gas toxicity, in addition to aspects related to normal, special, and structural protection measures present in the building. The calculation resulted in an effective fire risk factor (R) of 0.49 and a γ quotient greater than 1, confirming that the building meets a satisfactory level of safety according to the method's criteria. Despite the positive results, opportunities for improvement were identified to increase the safety coefficient, such as replacing combustible materials in specific areas and installing automatic sprinklers in higher-risk sectors. It was found that, although the Gretener Method does not consider aspects such as emergency evacuation and operational management during incidents, it proves to be effective as a preliminary analysis tool and technical support for risk management in entertainment venues, aiding in the planning of mitigation and fire control strategies. The study contributes to the field of fire safety engineering by demonstrating the applicability of the method in buildings with large public gatherings, highlighting the importance of periodic fire risk assessments and the continuous improvement of protection measures to ensure the safety of occupants and the preservation of property.