Fisiologia de mudas de erva-mate cultivadas sob diferentes níveis de sombreamento

Abstract

Plantas de erva-mate (Ilex paraguariensis) expostas ao sombreamento podem apresentar mudanças na fisiologia, principalmente no crescimento, teores de clorofila, número de estômatos e na produção de cafeína nas folhas. A luz é um dos principais fatores abióticos que influenciam o desempenho das plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento, componentes fisiológicos e bioquímicos de mudas de erva-mate cultivadas sob diferentes níveis de sombreamento. O experimento foi conduzido no Instituto Federal de Santa Catarina, campus Canoinhas, em delineamento em faixas, utilizando dois clones de erva-mate (BRS 409 e BRS BLD Aupaba), quatro níveis de sombreamento (0%, 30%, 50% e 70%) e quatro repetições. As mudas foram transplantadas em vasos de 5 L contendo solo mantido diariamente na capacidade de campo. Aos 150 dias após o transplantio das mudas, foi avaliado o crescimento vegetativo, os teores de pigmentos fotossintéticos, o índice de clorofila, a densidade estomática e o teor de cafeína foliar. Os dados foram submetidos à análise de variância pelo teste F e as médias comparadas pelo teste Tukey a 5% de probabilidade. O clone BRS 409 apresentou maior crescimento em relação ao clone BRS BLD Aupaba nos níveis de até 50% de sombreamento. Os teores de pigmentos fotossintéticos variaram entre os clones, com exceção no nível de 50% de sombreamento. A BRS 409 demonstrou maior densidade estomática no nível de 70% de sombreamento. Os teores médios de cafeína variaram entre os clones e nos níveis de sombreamento. Conclui-se que o sombreamento altera a fisiologia das plantas de erva-mate, ocorrendo diferenças entre os clones, sendo fundamental o manejo do sombreamento para otimizar o crescimento e a concentração dos compostos bioquímicos.