Trabalho de Conclusão de Curso
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listelement.badge.dso-type Item , Efetividade de Azospirilum brasilense associada a doses de nitrogênio no crescimento, desenvolvimento e produtividade da aveia-preta(Instituto Federal de Santa Catarina, 2023-08-21) Mezzalira, Thaiane Caroline; Zanardi, Odimar Zanuzo; Zanardi, Aquidauana Miqueloto; https://orcid.org/0000-0001-6051-2882; http://lattes.cnpq.br/4927720107227860; http://lattes.cnpq.br/5588131492688136; http://lattes.cnpq.br/5399563843744181; Aguirre, Priscila Flôres; http://lattes.cnpq.br/3978816590172927; Rogeri, Douglas Antonio; http://lattes.cnpq.br/5873372129549801A aveia-preta (Avena strigosa Schreb.) é uma cultura que apresenta grande importância socioeconômica e versatilidade, sendo utilizada tanto na produção de palha para cobertura/proteção do solo e rotação de culturas quanto na elaboração de produtos para alimentação animal (forragem, feno, silagem, ração) e humana (farinhas, produtos matinais etc.). Todavia, a produção de fitomassa dessa cultura depende não somente das condições edafoclimáticas do local, mas também da densidade de semeadura, do arranjo de plantas, do sistema de produção, do manejo de pragas e doenças e, principalmente, da fertilização nitrogenada disponibilizada à cultura. Por isso, o uso de microrganismos fixadores de nitrogênio atmosférico e promotores de crescimento, como as bactérias diazotróficas do gênero Azospirillum spp., pode ser uma alternativa importante para aumentar o suprimento deste macronutriente e melhorar a produtividade da cultura. Assim, objetivou-se com este estudo avaliar a efetividade da inoculação de A. brasilense cepas AbV5 e AbV6 (100 mL de agFX – Azoz 2×108 células viáveis mL-1 ha-1) isoladamente ou em associação com diferentes doses de nitrogênio (0, 50, 100 e 140 kg N ha-1) nos atributos morfológicos, fenológicos, fisiológicos e produtivos da aveia-preta cultivar IPR 61. Os resultados mostraram que a inoculação das cepas AbV5 e AbV6 de A. brasilense em sementes de aveia-preta alterou os atributos morfológicas, fenológicas, fisiológicos e produtivos da cultura, sendo os níveis de resposta dependentes das doses de nitrogênio utilizadas no momento da semeadura. A inoculação da bactéria não alterou o número de perfilhos nas plantas, mas o aumento nas doses de nitrogênio induziu a produção de perfilhos na cultura. A inoculação de A. brasilense associado a 50 kg N ha-1 aumentou a altura de planta, o diâmetro de colmo, o volume de raízes, as massas fresca e seca de raízes e da parte aérea, o crescimento/desenvolvimento, o conteúdo de clorofilas a e total, a proteína bruta, as massas fresca e seca e a produtividade de grãos da cultura quando comparado a inoculação da bactéria sem adição de fertilizante nitrogenado exógeno. No entanto, incrementos positivos foram observados nos atributos morfológicos, fenológicos, fisiológicos e produtivos da aveia-preta cultivada com 100 e 140 kg N ha-1, independentemente da inoculação de A. brasilense. Portanto, a inoculação de A. brasilense associado a 50 kg N ha-1 proporciona maior crescimento, desenvolvimento e produtividade da aveia-preta IPR 61, diminui a demanda de fertilizantes nitrogenados exógenos e contribui para a sustentabilidade dos sistemas de produção da cultura.listelement.badge.dso-type Item , Eficiência agronômica do uso de cama de aves na adubação de pastagem de Tifton 85(Instituto Federal de Santa Catarina, 2023-10-30) Frizzo, Matheus; Isoton, Weslei; Rogeri, Douglas Antonio; Capelesso, Adinor José; https://orcid.org/0000-0002-9833-672X; http://lattes.cnpq.br/1796298218666874; http://lattes.cnpq.br/5873372129549801; Capelesso, Adinor José; https://orcid.org/0000-0002-9833-672X; http://lattes.cnpq.br/1796298218666874; Aguirre, Priscila Flôres; http://lattes.cnpq.br/3978816590172927Em regiões com elevada presença de avicultura integrada, a utilização de cama de aves como fertilizante representa uma estratégia promissora para reduzir os custos de produção. No entanto, o uso indiscriminado deste resíduo, sem embasamento técnico, pode resultar em problemas ambientais, bem como na redução de seu potencial fertilizante. No caso das pastagens, dentre outras razões, isso é agravado pela carência de pesquisas que deem suporte aos agricultores em relação às doses, frequência de aplicação, eficiência agronômica e viabilidade econômica do uso de cama de aves na adubação. Dessa forma, o objetivo do estudo foi obter índices de eficiência agronômica do uso de cama de aves sobre o rendimento de massa seca (MS) do Tifton 85 (Cynodonspp.), para subsidiar a recomendação técnica aos agricultores. O experimento foi conduzido na área experimental do Instituto Federal de Santa Catarina, câmpus São Miguel do Oeste, sob um Nitossolo Vermelho, com 550 g kg-1 de argila, sendo conduzido por quatro anos (2018 a 2022). Os tratamentos consistiram na aplicação de cama de aves ao solo de modo a suprir 0, 50, 100, 150e 200 % da demanda de nitrogênio (N) da cultura para produzir 20Mg ha-1ano-1 de MS, seguindo a análise de solo inicial, as doses foram 0, 210, 420, 630 e 840 kg ha-1 ano-1 de N,respectivamente. Adicionalmente, dois tratamentos com uso de fertilizantes minerais também foram utilizados, sendo um com aplicação somente de adubos minerais e o outro com aplicação de fertilizantes minerais e cama de aves de modo combinado(organomineral), ambos aplicando a mesma dose de N ao solo (420kg ha-1). O delineamento utilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições, totalizando 28 unidades experimentais. Em cada corte da forrageira foram avaliados a produção de MS e determinados os teores de N no tecido. Com essas determinações, foram calculados os índices de equivalência agronômica, eficiência agronômica relativa (EAR) e a recuperação aparente pela cultura do N aplicado. Na média dos quatro anos avaliados, a produção de MS do Tifton 85 aumentou de forma linear com as doses de cama de aves, do tratamento controle e a maior dose de cama de aves(820 kg ha-1 de N), saindo de 6,0 para 30 Mg ha-1 ano-1. Os índices de equivalência agronômica, EAR, e a recuperação aparente de N mostraram a superioridade da adubação com fontes minerais em relação à cama de aves. As possíveis melhorias químicas, físicas e biológicas proporcionadas ao longo do tempo pela cama de aves,não permitiram elevar a eficiência da cama para índices próximo são da adubação mineral. A EAR da cama de aves em relação a sua dose equivalente em nutrientes aplicados por meio de fonte minerais, na média dos quatro anos, ficou em torno de 70%, similar ao apontado na literatura. O uso combinado de cama de aves com fontes minerais (organomineral) produziu MS de forragem, bem como a percentagem de recuperação aparente de N, de modo equivalente a cama de aves em sua dose análoga em N. Em que pese os menores índices de eficiência, a cama de aves pode ser uma ótima fonte de nutriente para uso isolado ou combinado com fontes minerais para adubação do Tifton 85, por ser efetiva na produção de forragem e por possuir um preço de aquisição muito inferior às fontes minerais.listelement.badge.dso-type Item , Caracterização físico-química, bioquímica e divergência genética dos frutos de cinco acessos de Cerejeira-da-mata(Instituto Federal de Santa Catarina, 2023-11-30) Redecker, Marcia; Fabiane, Keli Cristina; Arcari, Stefany Grutzmann; https://orcid.org/0000-0001-7327-3024; http://lattes.cnpq.br/4283405474114717; http://lattes.cnpq.br/2723605774267338; http://lattes.cnpq.br/4303835956912600; Wagner Júnior, Américo; https://orcid.org/0000-0001-5081-5281; http://lattes.cnpq.br/7301494352809698; Zanardi, Aquidauana Miqueloto; https://orcid.org/0000-0001-6051-2882; http://lattes.cnpq.br/4927720107227860No Brasil há grande biodiversidade que inclui fruteiras autóctones, subexploradas, que poderiam gerar renda e disponibilizar a população novos sabores e compostos bioativos para inclusão na dieta. A cerejeira-da-mata (Eugenia involucrata DC.), pertence a família Myrtaceae, possuindo variabilidade fenotípica e genética entre os seus genótipos, com frutos de boas características sensoriais. No entanto, para que a cereja-da-mata possa ser mais explorada, maior conhecimento dos seus frutos são necessários. Diante do exposto, o presente trabalho objetivou caracterizar a qualidade físico-química, composição centesimal, compostos bioativos e vitaminas dos frutos e analisar a divergência genética fenotípica de cinco acessos de cerejeira-da-mata. Os foram frutos coletados na cidade de Itapejara d' Oeste - PR ( 25° 58 '59.5"S e52° 52 '20.8"W) e em seguida levados ao Instituto Federal de Santa Catarina -Campus São Miguel do Oeste. Para determinação da qualidade dos frutos foram analisados coloração da epiderme, diâmetro equatorial (DE) e longitudinal (DL),massa fresca (MF), firmeza da polpa (FP), forca de ruptura da epiderme (RE), atividade de agua (aW), pH, acidez titulável (AT), sólidos solúveis (SS) e ratio (razãoSS/AT). Na composição centesimal foi quantificado o teor de umidade, cinzas, lipídios, proteínas e fibras. Bio quimicamente foram analisados a capacidade antioxidante dos frutos, sendo estimado o conteúdo de fenólicos totais, carotenoides totais, flavonoides e antocianinas monoméricas totais. E, quanto as vitaminas foram avaliadas provitamina A e vitamina C. Os dados foram submetidos a analise de variância (p≤0,05) e ao teste de agrupamento de Scott & Knott (α=0,05). A diversidade genética e variabilidade fenotípica foi avaliada pelos métodos de agrupamento de vizinho mais próximo e componente principal, utilizando-se a distância de Mahalanobis como medida de dissimilaridade. Os frutos dos acessos C1 e C5 apresentaram melhor sabor, enquanto que os do acesso C4 tiveram tamanho e coloração de epiderme mais atrativos, O acesso C3 apresentou polpa e epiderme mais firmes e resistentes, favorecendo contra impactos mecânicos que ocorrem durante a colheita, beneficiamento e transporte. A variável da capacidade antioxidante por DPPH, apontou a formação de cinco grupos distintos, evidenciando a divergência genética entre os cinco acessos. Consequentemente, as análises apontaram diferenças fenotípica e genotípica entre os acessos de cerejeira-da-mata e também quanto a composição bioquímica dos frutos.listelement.badge.dso-type Item , Produção e qualidade de frutas de genótipos de morangueiro de dia neutro em função da antecipação de plantio em São Miguel do Oeste, SC(Instituto Federal de Santa Catarina, 2023-08-31) Scapin, Luana Carla; Capelesso, Adinor José; Cardoso, Francieli Lima; https://orcid.org/0000-0002-1617-4297; http://lattes.cnpq.br/2055889150652260; https://orcid.org/0000-0002-9833-672X; http://lattes.cnpq.br/1796298218666874; http://lattes.cnpq.br/4615456132266915; Capelesso, Adinor José; https://orcid.org/0000-0002-9833-672X; http://lattes.cnpq.br/1796298218666874; Miotto, Alcione; http://lattes.cnpq.br/5600518499368000; Martins, Diego Albino; https://orcid.org/0009-0003-9440-4056; http://lattes.cnpq.br/6909431482983705A produção precoce de morangos na região Extremo Oeste Catarinense pode ser aprimorada pela introdução de novos genótipos associados à antecipação da época de plantio. O uso de materiais de dia neutro em plantio antecipado pode ampliar a oferta entre maio e setembro, épocas de melhor preço. Para testar essa possibilidade, o objetivo deste projeto é analisar o desempenho agronômico genótipos de morangueiros de dia neutro em função da antecipação da data de plantio na região Extremo Oeste de SC. O experimento foi conduzido no município de São Miguel do Oeste, em casa de vegetação tipo guarda-chuva. As mudas de morangueiro foram plantadas em duas datas, uma no início do período recomendado (10/04) e uma 30 dias antes (10/03), definidas com base na análise de risco climático da cultura. Em cada data foram utilizados os seguintes genótipos de dia neutro (insensíveis ao fotoperíodo): San Andreas®, CRAPO VR10; FRF FC 104.01 e Florida Beauty®. O cultivo foi realizado em slabs de 1,20 m x 0,22 m, preenchidos com substrato orgânico, posicionados a 0,90 m de altura e fertirrigados por meio de mangueiras gotejadoras. Em cada slab foram dispostas seis plantas com 0,2 m de espaçamento. O delineamento em blocos ao acaso foi do tipo bifatorial (4x2), com quatro genótipos e duas datas de plantio, com quatro repetições. Durante a condução do experimento foram avaliadas variáveis de produção, produtividade, qualidade de frutas, desenvolvimento vegetativo e receita bruta esperada. Os dados coletados foram submetidos a análises de variância (ANOVA) quanto a interação. Os dados do experimento permitem concluir que a antecipação do plantio tem efeitos diferentes para os distintos genótipos, o que indica a necessidade de incluir a variável época de plantio na análise de seu potencial agronômico. O genótipo Flórida Beauty obteve melhor resultado quando em plantio antecipado. Contudo, a San Andreas respondeu à antecipação do plantio de forma mais estável, gerando melhor receita bruta esperada.listelement.badge.dso-type Item , Interferência do Interenxerto M9 sobre Marubakaido na qualidade dos frutos de macieiras da seleção F2P101 após armazenamento refrigerado(Instituto Federal de Santa Catarina, 2023-08-15) Bourscheidt, Luana; Zanardi, Aquidauana Miqueloto; https://orcid.org/0000-0001-6051-2882; http://lattes.cnpq.br/4927720107227860; http://lattes.cnpq.br/1397415472486151; Zanardi, Odimar Zanuzo; http://lattes.cnpq.br/5588131492688136; Cardoso, Francieli Lima; https://orcid.org/0000-0002-1617-4297; http://lattes.cnpq.br/2055889150652260No Brasil, a produção de maçãs em áreas de maior altitude vem utilizando os portaenxertos Marubakaido ou Marubakaido com interenxerto (filtro) M.9 (MB/M.9). A utilização de M9 como interenxerto sobre Marubakaido, está sendo usado em razão de permitir um sistema de plantio de alta densidade de plantas, com redução do vigor das variedades usadas como copa (enxertadas) e diminuição dos problemas de produtividade. Neste sentido, a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural (EPAGRI) de Santa Catarina desenvolveu a seleção F2P101, que vem sendo investigada quanto aos atributos de qualidade dos frutos em plantas enxertadas sobre os portaenxertos Marubakaido e Marubakaido com interenxerto M.9 (MB/M.9). Assim, objetivou-se com este estudo avaliar o efeito da utilização do porta-enxerto Marubakaido com interenxerto M9 na qualidade de maçãs da seleção F2P101 armazenadas em atmosfera refrigerada. Para isso, os frutos foram colhidos no estádio de maturação comercial em pomares experimentais localizados no município de São Joaquim – SC. Após a colheita, os frutos foram transportados ao laboratório de Póscolheita do Centro de Ciências Agroveterinárias CAV/UDESC) para armazenamento em atmosfera refrigerada (temperatura de 1,5 ± 0,5 °C e umidade relativa do ar de 94 ±2%) por quatro meses. Após o armazenamento, os frutos foram removidos e expostos à temperatura ambiente (25 °C) e UR de 70 ± 5% por oito dias (vida de prateleira). Decorrido este período, os frutos foram submetidos à avaliação quanto a massa fresca, coloração da epiderme (ângulo hue, °h) do lado exposto à radiação solar, textura, sólidos solúveis, acidez titulável e incidência de distúrbios fisiológicos/podridões. O experimento foi realizado no delineamento inteiramente aleatorizado com seis repetições com 21 frutos/repetição. Os resultados indicaram que maçãs produzidas sobre porta-enxerto Marubakaido com interenxerto M.9 apresentaram menores taxas respiratória e de produção de etileno e maior coloração vermelha(h°) da epiderme na saída da câmara e aos oito dias de exposição a temperatura ambiente quando comparado aos frutos produzidos sobre Marubakaido sem interenxerto. No entanto, maçãs produzidas sobre porta-enxerto Marubakaido com interenxerto M.9 apresentam maior incidência de podridões e maior queimadura do sol. As outras variáveis analisadas não foram influenciadas pelos porta-enxertos utilizados para produção dos frutos. Portanto, o uso do porta-enxerto Marubakaido com interenxerto M.9 mantém a qualidade físicoquímica dos frutos quando comparado ao porta-enxerto Marubakaido. Além disso, maçãs produzidas sobre porta-enxerto Marubakaido com interenxerto M.9 apresentam menor evolução do processo de maturação e maior incidência de doenças fúngicas em relação aos frutos produzidos sobre Marubakaido.listelement.badge.dso-type Item , Desempenho produtivo de dez genótipos de morangueiro em São Miguel do Oeste(Instituto Federal de Santa Catarina, 2023-12-14) Brasil, Lizane Dalberto; Cardoso, Francieli Lima; Capelesso, Adinor José; https://orcid.org/0000-0002-9833-672X; http://lattes.cnpq.br/1796298218666874; https://orcid.org/0000-0002-1617-4297; http://lattes.cnpq.br/2055889150652260; http://lattes.cnpq.br/6333825737415449; Capelesso, Adinor José; https://orcid.org/0000-0002-9833-672X; http://lattes.cnpq.br/1796298218666874; Miotto, Alcione; http://lattes.cnpq.br/5600518499368000A cultura do morangueiro se configura como uma alternativa econômica para pequenas propriedades, constituindo-se em fonte de ocupação e renda. Na correlação com as condições climáticas de cada local, a cultura pode apresentar diferentes produtividades, ciclos produtivos e qualidade final das frutas. Por isso, um dos fatores que exerce grande influência na produção é a utilização de cultivares selecionadas segundo as condições ambientais de cada região, com vistas a contemplar produtividade, resistência às pragas e doenças e aceitação das frutas no mercado. Desta forma, o presente estudo teve como objetivo caracterizar o desenvolvimento vegetativo e produtivo de diferentes genótipos de morangueiro em sistema de cultivo fora do solo em São Miguel do Oeste - SC. O experimento foi conduzido no Instituto Federal de Santa Catarina, município de São Miguel do Oeste, de março de 2022 a março de 2023. As plantas de morangueiro foram cultivadas em casa de vegetação coberta com lona plástica e paredes móveis. O sistema de cultivo utilizado foi o fora do solo, em slabs com substrato. Os tratamentos foram 10 genótipos de morangueiro. Quatro genótipos eram de dia neutro: Beauty, Bellalinda, San Andreas e Alpina 10 e seis genótipos de dia curto: Udesc 1, Udesc 2, Pircinque, Sensacional, Brillance, Fortuna. O delineamento utilizado foi do tipo inteiramente causalizado com quatro repetições, tendo como unidade experimental um slab com seis plantas. A irrigação e fertirrigação foram realizadas através do sistema de gotejo, impulsionados por uma motobomba e acionados por um programador horário. Durante o cultivo foram avaliadas, semanalmente, número de frutas, massa fresca de frutas e a ao final do experimento a renda estimada de cada genótipo. O genótipo que apresentou o maior número de frutas foi Bellalinda , não diferindo dos genótipos Alpina 10, Pircinque e Udesc 1. A maior produção de massa fresca foi observada no genótipo Alpina 10, com 629,28 g.planta-1.. Observou-se que o cultivo do genótipo Alpina 10 proporcionou uma maior receita bruta esperada, com 6,25 reais.planta-1, mas não diferindo estatisticamente dos genótipos Pircinque e San Andreas. Assim, conclui-se que os genótipos mais adaptados às condições de sistema de cultivo e a região de São Miguel do Oeste são Alpina 10, Pircinque e San Andreas. Embora o genótipo FRF FC 104.01 tenha boa produtividade, estudos sobre a nutrição das plantas deste genótipo são sugeridos para que alcance resultados mais promissores em relação ao peso médio de frutas.listelement.badge.dso-type Item , Qualidade fisiológica de sementes de soja em função do tempo de armazenamento pós-tratamento fúngico(Instituto Federal de Santa Catarina, 2023-10-04) Bordignon, Jonatan; Belegante, Lucas Guilherme Faust; Guzatti, Gabriela Cristina; Zanardi, Odimar Zanuzo; http://lattes.cnpq.br/5588131492688136; http://lattes.cnpq.br/6963084189038056; Zanardi, Aquidauana Miqueloto; https://orcid.org/0000-0001-6051-2882; http://lattes.cnpq.br/4927720107227860; Cardoso, Francieli Lima; https://orcid.org/0000-0002-1617-4297; http://lattes.cnpq.br/2055889150652260A cultura da soja (Glycine max), é a oleaginosa mais difundida e consumida no mundo, se caracteriza por apresentar alto valor nutritivo e ser uma importante fonte alimentar. Dentre as principais doenças que atacam a cultura, os fungos são de grande importância econômica, e o uso de tratamentos de sementes com fungicidas é uma prática que pode controlar os fitoparasitas, quando estes são utilizados de forma adequada. Assim, o objetivo do presente trabalho foi avaliar a eficiência do tratamento de sementes de soja com diferentes tipos de fungicidas sobre os parâmetros de germinação e vigor de sementes de soja ao longo do tempo de armazenamento pós-tratamento. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 (tratamento com fungicida) x 4 (tempo de armazenamento), com três repetições. Os tratamentos consistiram em: T (Testemunha sem fungicida, apenas água); C (Fungicida de contato); S (Fungicida sistêmico), armazenadas por 0, 5, 10 e 15 dias após o tratamento. Foram realizados testes de germinação em rolo de papel, vigor pelo teste de condutividade elétrica, comprimento e massa seca de plântulas. A porcentagem de germinação das sementes considerando o tipo de tratamento fúngico utilizado não diferiu entre os tratamentos para os dias zero, cinco e dez, contudo, houve um decréscimo no percentual de germinação para as sementes tratadas com fungicida sistêmico em comparação ao controle e ao fungicida de contato com quinze dias de armazenamento póstratamento. O comprimento de parte aérea foi superior no dia zero com média de 5,5 cm, reduzindo após esse período para 4,4 cm, independentemente do tratamento fúngico das sementes. Para a variável comprimento de raiz não houve efeito de tratamento, tempo ou interação entre as variáveis, com uma média de 10, 7 cm. Houve efeito da interação tratamento*tempo de armazenamento para a variável condutividade elétrica. Ao analisar o tempo de armazenamento após o tratamento das sementes, independentemente do tipo de tratamento é possível observar aumento na condutividade elétrica com o passar do tempo de armazenamento, principalmente com 10 e 15 dias de armazenamento, indicando uma piora na qualidade destas sementes. O uso de fungicidas de contato (Captana) e sistêmico (Carbendazim) em tratamento de sementes de soja afeta sua qualidade fisiológica e de vigor quando o tempo de armazenamento é igual ou superior a 10 dias. Além disso, vale destacar que o uso isolado de Carbendazim é mais danoso à qualidade das sementes tratadas se comparado ao uso isolado do Captana. Assim, é possível sugerir que o uso do tratamento de sementes deve ser priorizado com antecedência máxima de duas semanas da data de plantio, principalmente quando fungicidas sistêmicos (Carbendazim) forem utilizados.listelement.badge.dso-type Item , O acesso à terra por arrendamento e parceria: estratégias técnicas e socioeconômicas utilizadas por agricultores de Guaraciaba, São José do Cedro e São Miguel do Oeste (SC)(Instituto Federal de Santa Catarina, 2023-03-17) Castamann, Gabriel Lamb; Dalbosco, Cherilo; Capelesso, Adinor José; https://orcid.org/0000-0002-9833-672X; http://lattes.cnpq.br/1796298218666874; http://lattes.cnpq.br/1393510175810440; Dalbosco, Cherilo; http://lattes.cnpq.br/1393510175810440; Oliveira, Alessandro Eleutério de; http://lattes.cnpq.br/3800768997086874; Rogeri, Douglas Antonio; http://lattes.cnpq.br/5873372129549801A região do extremo oeste catarinense apresenta estrutura fundiária caracterizada por pequenas áreas de terra, reflexo do processo de colonização. O tamanho reduzido pode se associar a limites orográficos para uso de máquinas, distância dos principais povoados, que impactam na vida social e disponibilidade de renda, desestimulando a continuidade do estabelecimento. Ao mesmo tempo que famílias (ou os filhos) deixam o meio rural, as que permanecem buscam a manutenção e aumento do seu patrimônio, de maneira a manter a atratividade e lucratividade dentro das suas necessidades. Entre os que possuem sucessores e conseguiram montar uma infraestrutura de produção adequada, um dos gargalos passa a ser o tamanho das áreas produtivas, especialmente, diante do emprego de tecnologias que otimizam a mão de obra e que precisam de ganhos de escala para que sejam viáveis. Embora a aquisição de terras ainda ocorra, os preços elevados limitam essa forma de acesso, o que tem estimulado a utilização crescente do arrendamento e parceria, uma prática adotada como mais frequente em outras partes do mundo. Diante deste cenário, a presente pesquisa teve como objetivo principal analisar em que medida o arrendamento e a parceria rural são mobilizados na composição de estratégias técnicas e econômicas de acesso à terra por agricultores que residem nos municípios de Guaraciaba, São José do Cedro e São Miguel do Oeste, localizados no extremo oeste do estado de Santa Catarina. Para tanto, realizou-se um estudo exploratório e descritivo com pesquisa de campo. A abordagem foi predominantemente qualitativa, partindo de alguns contatos conhecidos pelo pesquisador e ampliando a amostra utilizando com a técnica denominada ‘bola de neve’. Dentre os principais resultados obtidos, constatou-se que o arrendamento e parceria são estratégias mobilizadas pelos sujeitos da pesquisa para viabilizar o acesso à terra sem ter que destinar recursos financeiros elevados para aquisição de áreas, diante da valorização, nos últimos anos, desse recurso de produção. Por outro lado, essa prática permite mobilizar recursos disponíveis para serem investidos em máquinas, equipamentos e instalações, como forma de potencializar a utilização da mão de obra familiar, aumentar a escala de produção e a renda do estabelecimento. Segundo os entrevistados, esse processo contribui para promover a sucessão e continuidade dos estabelecimentos rurais, típicos da região do extremo oeste catarinense.listelement.badge.dso-type Item , Desempenho agronômico do capim Jiggs submetido à fertilização nitrogenada superficial ou incorporada(Instituto Federal de Santa Catarina, 2023-06-12) Rosa, Ezequiel Fernando da; Kunzler, Jackson Giovane; Aguirre, Priscila Flôres; Guzatti, Gabriela Cristina; http://lattes.cnpq.br/6963084189038056; http://lattes.cnpq.br/3978816590172927; http://lattes.cnpq.br/3017509870734059; http://lattes.cnpq.br/9904860986193369; Schaefer, Gilmar Luiz; http://lattes.cnpq.br/9519736329699125; Zanardi, Odimar Zanuzo; http://lattes.cnpq.br/5588131492688136Com a crescente demanda por pastagens na pecuária brasileira, gramíneas do gênero Cynodon têm sido introduzidas pelas suas vantagens nutricionais, grande potencial produtivo e resposta à fertilização, em especial, a nitrogenada. O nitrogênio (N) aplicado por meio de ureia na superfície do solo, pode ser perdido em quantidades significativas por volatilização de amônia. Desta forma, o presente estudo teve como objetivo avaliar a produtividade do capim Jiggs (Cynodon dactylon) sob diferentes fontes e formas de aplicação de ureia. O experimento foi realizado a campo utilizando 300 kg de N/ha (SNP: SuperN PRO® aplicado superficialmente - parcelado; UCS: ureia convencional aplicada superficialmente - parcelada; UCI: ureia convencional aplicada incorporada - dose única; CON: controle - sem fertilização nitrogenada). As unidades experimentais foram constituídas por parcelas de 5 m de comprimento × 3 m de largura. Os cortes foram realizados sempre que a pastagem atingiu altura entre 25 e 30 cm, rebaixando-a até 10 cm. O experimento foi realizado nas estações da primavera e verão. As amostras foram utilizadas para determinar a produção de forragem, taxa de acúmulo diário, relação folha: colmo e custo de produção. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repetições. Foram realizados seis cortes (três na primavera e três no verão) nas pastagens que receberam adubação nitrogenada e quatro cortes no tratamento controle (dois na primavera e dois no verão). As produções de forragem das pastagens foram de 14,2; 13,2; 12,9 e 9,9 kg de MS/ha para os tratamentos UCS, SNP, UCI e CON, respectivamente. Não houve diferença significativa quanto a produção de forragem, taxa de acúmulo diário, relação folha: colmo e custo de produção entre os tratamentos adubados com N. Portanto, a aplicação de N aumenta o desempenho agronômico do capim Jiggs, devido ao aumento da produtividade e da relação folha: colmo. Assim, recomenda-se o uso de ureia convencional superficial quando o produtor irá aplicar previamente às previsões de precipitação, pois apresenta mesma produtividade e menor custo por hectare.listelement.badge.dso-type Item , Determinação da evapotranspiração e do coeficiente de cultura (ETC E KC) do capim elefante BRS Kurumi implantado por meio de tolete e mudas pré-brotadas(Instituto Federal de Santa Catarina, 2023-07-03) Salvatori, Apoliana Cristina; Lazarotto, Tayná; Zwirtes, Anderson Luiz; Wolschick, Dolores; http://lattes.cnpq.br/6258612196477091; http://lattes.cnpq.br/7105268741658406; Zanardi, Aquidauana Miqueloto; https://orcid.org/0000-0001-6051-2882; http://lattes.cnpq.br/4927720107227860; Wolschick, Dolores; http://lattes.cnpq.br/6258612196477091A produção de forragem é fortemente impactada pelo déficit hídrico, sendo um problema recorrente no sistema a base de pasto. O uso de irrigação exige conhecimento de parâmetros do sistema solo-água-planta para seu correto manejo. Objetivo deste trabalho foi determinar os parâmetros hídricos necessários para o cálculo do balanço hídrico e realização do manejo da irrigação via clima para o capim elefante BRS-Kurumi, durante a implantação da cultura por meio de tolete e de Mudas Pré-Brotadas (MPB) e na fase de rebrote. O experimento foi desenvolvido no IFSC Câmpus São Miguel do Oeste. Foram utilizados 4 tratamentos: Evaporação = solo nú; Evapotranspiração de referência (ETo) = grama batatais (Paspalumnotatum); Evapotranspiração da cultura implantada por tolete (ETc tolete); Evapotranspiração da cultura implantada por Mudas Pré-Brotadas (ETc MPB). Os lisímetros foram montados em tubos de PVC, com diâmetro de 200 mm e profundidade de 300 mm preenchidos com Nitossolo vermelho com textura franco-argilosa na densidade de 1,4Mg/m3. A perda de água (evapotranspiração) foi obtida por meio de pesagens diárias dos lisímetros. O período de implantação foi de 17/10 a 23/12, e o período de rebrote foi de 07/02 a 13/03 reposição de água até o limite superior de água disponível. Comparou-se as relações da (i) ETc MPB com ETc tolete, (ii) ETc MPB com a ETo e (iii), ETc tolete com a ETo no período de implantação, e ao período de rebrote comparou-se os dados da ETc com a evaporação e ETo. As mudas implantadas por meio de MPB tiveram uma maior ETc quando comparado com as implantadas por toletes na fase inicial, até os 30 DAI. A partir desta data as ETcs entre as duas formas de implantação foram semelhantes (com variação média de 0,29 mm). Já na fase de rebrote foi comparado a ETc com a ETo sendo que a ETc teve valores superiores aos da ETo iniciando em 2,5 mm até 17 mm. Os valores de Kc variaram entre 0,69 a 1,86 para o sistema implantado com MPB e 0,44 e 1,45 para toletes. O Kc do capim Elefante BRS Kurumi durante o período de rebrote teve uma variação de 1,05 até 5,35. O sistema de implantação do capim elefante afeta a evapotranspiração da cultura nos primeiros 25 dias de implantação e tem maior perda de água em sistemas implantados por meio de Mudas Pré - Brotadas. Os dados biométricos demonstraram que o dimensionamento das plantas (principalmente a área foliar) tem grande influência na ETc da cultura sendo que quanto maior a área e atributos físicos da planta mais evapotranspiração vai ocorrer naquele meio.listelement.badge.dso-type Item , Produção de milho em função do uso de bactérias solubilizadoras de fósforo associadas ou não a doses de fertilizantes fosfatados(Instituto Federal de Santa Catarina, 2023-07-03) Pozza, Andrieli; Vettorazzi, Marcelo Gean; Rogeri, Douglas Antonio; Capelesso, Adinor José; https://orcid.org/0000-0002-9833-672X; http://lattes.cnpq.br/1796298218666874; http://lattes.cnpq.br/5873372129549801; Zanardi, Aquidauana Miqueloto; https://orcid.org/0000-0001-6051-2882; http://lattes.cnpq.br/4927720107227860; Miotto, Alcione; http://lattes.cnpq.br/5600518499368000O fósforo (P) é um elemento muito reativo no solo e desenvolve ligações com diferentes graus de energia com a fração argila do solo. Em razão disso, boa parte do P aplicado fica indisponível às plantas em razão da forte adsorção ao solo. Nos últimos anos as bactérias solubilizadoras de fósforo (BSP) têm sido usadas como estratégia para aumentar a disponibilização de fósforo e promover desenvolvimento culturas. O objetivo do estudo foi avaliar a resposta da cultura do milho em função da aplicação ao solo de doses de fósforo associada ou não à inoculação das sementes com BSP. O experimento foi conduzido a campo, no município de Guaraciaba-SC, sob um Cambissolo Háplico, na safra 2022/2023, em delineamento de blocos ao acaso. Os tratamentos consistiram de um fatorial 4x2, com quatro doses de P (0, 35, 70 e 100% da dose para produzir 9,0 t ha-1 de grãos) na presença ou ausência de inoculação com BSP (BiomaPhos®). Foram avaliados o rendimento de grãos e os componentes de rendimento, como o número de grãos por fileira, número de fileiras por espiga, diâmetro da espiga, diâmetro de sabugo e peso de mil grãos. Para o rendimento de grãos, houve interação entre doses e aplicação de inoculante às sementes, porém sem efeito significativo para doses de P. O maior rendimento de grãos foi obtido com 70% da dose de P na presença de inoculante, não havendo diferença entre os demais tratamentos, cujo rendimento médio foi de 12,6 t ha-1. Em relação aos componentes do rendimento de grãos, nenhum deles foi afetado pelos tratamentos aplicados. A maior produtividade de grãos na presença de inoculante se deu, possivelmente, em razão da promoção do desenvolvimento das plantas pela ação microbiana, visto que a cultura não foi responsiva à aplicação de adubação fosfatada.listelement.badge.dso-type Item , Qualidade bromatológica e estabilidade de silagens de milho tratadas com aditivos químicos e biológicos na ensilagem(Instituto Federal de Santa Catarina, 2023-04-24) Carniel, Ana Luisa Parizotto; Aguirre, Priscila Flôres; Guzatti, Gabriela Cristina; http://lattes.cnpq.br/6963084189038056; http://lattes.cnpq.br/3978816590172927; Aguirre, Priscila Flôres; http://lattes.cnpq.br/3978816590172927; Schaefer, Gilmar Luiz; Zanardi, Odimar Zanuzo; http://lattes.cnpq.br/5588131492688136O estado do Paraná é o segundo maior produtor de milho do país. No sudoeste do estado onde as práticas zootécnicas são voltadas para a criação de gado de corte e leite, essa gramínea também é cultivada para a produção de silagem. A ensilagem é o processo para conservação de forragem mais utilizado no país e consiste na conservação de forragem pela fermentação microbiana em condições de anaerobiose. O milho possui as características ideais para a produção de uma boa silagem, pois, dentre outras características, possui elevada aceitação dos animais e alto rendimento de massa por hectare. Com isso, esse trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade bromatológica e a estabilidade da fermentação aeróbica de silagens de milho de planta inteira tratadas com blend de ácidos orgânicos ou inoculante bacteriano no momento da ensilagem. A silagem foi acondicionada em microsilos de PVC que permaneceram fechados por 90 dias. Após, os microsilos foram abertos, sendo realizadas análises de pH, nitrogênio amoniacal, bem como os teores de proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), contagem de microrganismos e aferição da temperatura em diferentes períodos após exposição ao ar. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três tratamentos (manejos de ensilagem: sem aditivos, inoculante bacteriano e blend de ácidos orgânicos) e quatro repetições (microsilos). Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey (P < 0,05). A silagem tratada com blend de ácidos orgânicos apresentou maior teor de PB (9,0%) em comparação com a que não recebeu nenhum tipo de tratamento (8,3%). Para os teores de FDN e FDA, os maiores valores foram encontrados na silagem inoculada (38,83 e 27,60%, respectivamente) em relação as silagens que não receberam aditivo. A presença de fungos filamentosos, a temperatura e o valor de pH das silagens aumentaram com a exposição ao ar. Portanto, o uso de aditivos químicos ou biológicos no momento da ensilagem de milho altera alguns parâmetros de composição bromatológica e fermentação aeróbia da silagem, sendo necessários mais estudos para consolidar essas informações.listelement.badge.dso-type Item , Taxa de acúmulo e composição morfológica de capim Jiggs submetido à diferentes alturas de manejo(Instituto Federal de Santa Catarina, 2023-11-21) Delazeri, Alex; Villa, Daniel Alexandre de; Guzatti, Gabriela Cristina; Aguirre, Priscila Flôres; http://lattes.cnpq.br/3978816590172927; http://lattes.cnpq.br/6963084189038056; Duchini, Paulo Gonçalves; http://lattes.cnpq.br/0338002692611991; Mesquita, Tayane Cristiele Rodrigues; http://lattes.cnpq.br/4066832943256190As pastagens representam a principal fonte alimentar dos rebanhos brasileiros, sendo que, a introdução de gramas do gênero Cynodon tem se destacado devido ao seu alto valor nutricional e produção de matéria seca. Desta forma, este trabalho tem como objetivo quantificar a influência de diferentes alturas de pré-corte sobre a taxa de acúmulo e estrutura morfológica de capim jiggs. O experimento foi conduzido em uma propriedade rural localizada no município de Guaraciaba – SC. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com dois tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram definidos tendo por base a altura de corte recomendada para fenação ou pastejo, a qual é de 30 e 20 cm respectivamente, rebaixadas a 10 cm do nível do solo. As coletas foram realizadas no nível do solo em duas épocas do ano (dezembro e fevereiro) com o auxílio de um quadro de 40 x 20 cm, a cada 5 cm de incremento na altura dos pastos. Após o corte, fora realizada a separação da amostra em lâmina, colmo + pseudocolmo e material morto. Após a separação morfológica as amostras foram secas em estufa de circulação forçada de ar à 60oC, até peso constante. De posse dos dados, foi calculada a taxa de acúmulo diário total, de massa de lâminas e colmo+pseudocolmo, e a relação lâminacolmo. A taxa de acúmulo total, taxa de acúmulo líquida, taxa de acúmulo de folhas e colmo + pseudocolmo não diferiu entre os tratamentos. A relação lâmina/colmo também não diferiu nem entre os tratamentos nem com o passar do tempo de rebrote com média de 0,53 para o tratamento com altura de corte de 20 cm e média de 0,56 para o tratamento com altura de corte de 30 cm. Pastos de capim Jiggs quando manejados em altura de corte de 20 ou 30 cm não apresentam mudanças em sua composição morfológica durante o rebrote, demonstrando, nestas condições, uma flexibilidade na altura de manejo destas pastagens.listelement.badge.dso-type Item , Potencial dos extratos vegetais de Baccharis dracunculifolia e Piper aduncum no controle in vitro de Botrytis cinerea e Monilinia fructicola(Instituto Federal de Santa Catarina, 2025-02-13) DEGANI, Larissa Suelen Dietrich; Schabarum, Marcieli; Fabiane, Keli Cristina; Cardoso, Francieli Lima; https://orcid.org/0000-0002-1617-4297; http://lattes.cnpq.br/2055889150652260; http://lattes.cnpq.br/2723605774267338; http://lattes.cnpq.br/7511928000681534; http://lattes.cnpq.br/3362650218979070; Bernardi, Caliandra; http://lattes.cnpq.br/5819136946983543; Arcari, Stefany Grutzmann; https://orcid.org/0000-0001-7327-3024; http://lattes.cnpq.br/4283405474114717Os fungos fitopatogênicos Botrytis cinerea, agente causal do mofo cinzento, e Monilinia fructicola, da podridão parda, implicam em prejuízos na produção de frutas. O B. cinerea atinge mais de 200 espécies de plantas, incluindo as com importância econômica, como o morangueiro. O M. fructicola afeta as fruteiras de caroço, como o pessegueiro. Estes patógenos ocasionam danos desde a florada até a pós-colheita. Assim, muitas aplicações de fungicidas são necessárias para minimizar os impactos causados por estas doenças, o que eleva o custo de produção, além dos danos ao meio ambiente. Diante do exposto, o objetivo do trabalho foi avaliar o potencial dos extratos hidroalcoólicos e aquosos das folhas das plantas Baccharis dracunculifolia e Piper aduncum no controle in vitro dos fungos Botrytis cinerea e Monilinia fructicola. O trabalho foi conduzido nos Laboratórios de Bromatologia, de Biotecnologia, de Vegetais e de Microbiologia do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), Câmpus São Miguel do Oeste-SC. Primeiramente, foi realizado o isolamento direto do B. cinerea e do M. fructicola, onde a confirmação dos isolados deram-se por meio de análise molecular. Também, foram coletadas e desidratadas as folhas de Piper aduncum e de Baccharis dracunculifolia. Com o material vegetal moído, foram elaborados extratos aquosos de P. aduncum (EAPa) e B. dracunculifolia (EABd), com concentração final de 200 mg.mL-1 e, extratos hidroalcoólicos de P. aduncum (EHPa) e B. dracunculifolia (EHBd), com uma concentração final de 200 mg.mL-1. Para a realização dos testes, o inóculo foi padronizado conforme a escala Mc Farland para fungos. Para avaliar a potencialidade dos extratos, foram realizados testes da concentração inibitória mínima (CIM), concentração fungicida mínima (CFM) por meio do Spot Test, avaliação da atividade antifúngica com a metodologia de disco-difusão e teste de inibição por compostos voláteis. Os EAPa, EABd, EHPa e EHBd em B. cinerea e o EHPa em M. fructicola não interferiram no desenvolvimento. O EAPa, EABd e EHBd apresentaram CIM de 200 mg.mL-1, 100 mg.mL-1 e 100 mg.mL-1, respectivamente, sendo que o EHBd também apresentou CFM de 200 mg.mL-1. Nos demais testes não observou-se diferença do controle nos demais testes. Os EAPa, EABd, EHPa e EHBd em B. cinerea e o EHPa em M. fructicola não apresentaram potencial de controle. O EHBd apresentou capacidade fungicida na concentração de 200 mg.mL-1 para o M. fructicola. No entanto, vale testar novas formas de extração e concentrações. Os EAPa e EABd testados no M. fructicola, tiveram efeito fungistático no teste CIM, mostrando que as plantas podem ser estudadas, mas considerando novas formas de obtenção dos compostos.listelement.badge.dso-type Item , Atividade de 1-MCP, AVG e Metil-Jasmonato na conservação pós-colheita de nectarinas em atmosfera refrigerada(Instituto Federal de Santa Catarina, 2024-08-16) Silva, Inara Emily de Oliveira Pinto da; Zanardi, Aquidauana Miqueloto; Zanardi, Odimar Zanuzo; http://lattes.cnpq.br/5588131492688136; https://orcid.org/0000-0001-6051-2882; http://lattes.cnpq.br/4927720107227860; http://lattes.cnpq.br/0321786098876221; Zanardi, Odimar Zanuzo; http://lattes.cnpq.br/5588131492688136; Miqueloto, Tiago; https://orcid.org/0000-0002-1846-4466; http://lattes.cnpq.br/1337285652074540A nectarina é um fruto climatérico que apresenta elevadas taxas respiratórias e de produção de etileno. Além disso, possui alta perecibilidade e curto período de shelf-life. Na tentativa de prolongar o período de conservação desses frutos, vem sendo testado e utilizado inibidores da produção de etileno e o armazenamento dos frutos em atmosfera refrigerada. Assim, este estudo teve por objetivo avaliar a ação do aminoetoxivinilglicina (AVG), 1-metilciclopropeno (1- MCP), metil-jasmonato (MeJa) e 1-metilciclopropeno (1-MCP) + metil-jasmonato (MeJa) na qualidade de nectarinas armazenadas em atmosfera refrigerada por 15 dias. Os frutos foram colhidos em um pomar comercial localizado em Descanso – SC, transportados ao laboratório, homogeneizados e submetidos à aplicação de 125 mg L-1 de AVG, 188,0 mg m-3 de 1-MCP ou 10-4 M de MeJa. Como tratamento controle foi utilizado água destilada (solvente utilizado para dissolução dos inibidores da produção de etileno). Após a secagem a temperatura ambiente, os frutos foram armazenados à temperatura de 0 °C e UR 90-95% por 15 dias. Após o armazenamento e shelf-life por 48 horas à temperatura de 25 °C, as nectarinas foram analisadas quanto a massa fresca, coloração da epiderme, sólidos solúveis, acidez titulável, firmeza, elasticidade, peroxidação de lipídeos, atividade da enzima ascorbato peroxidase (APX), antioxidantes totais, escurecimento da epiderme, murchamento e amolecimento. Os resultados indicaram que o tratamento com 1-MCP e sua combinação com MeJa mantiveram a elasticidade da epiderme dos frutos. Quanto à integridade oxidativa, não houve diferenças entre os tratamentos na peroxidação de lipídeos das membranas lipídicas das nectarinas. No entanto, a atividade da enzima ascorbato peroxidase (APX) mostrou uma diminuição inicial no tratamento combinado de 1-MCP + MeJa. O tratamento com 1- MCP isolado exibiu maior atividade enzimática após 48 horas, indicando um efeito positivo na capacidade antioxidante das nectarinas. Em relação à perda de massa durante o armazenamento, o 1-MCP e a combinação de 1-MCP + MeJa foram eficazes inicialmente, embora todas as diferenças entre os tratamentos tenham sido equiparadas após 48 horas. Similarmente, o escurecimento da casca foi reduzido significativamente pelos tratamentos com 1-MCP e AVG, refletindo numa menor oxidação de compostos fenólicos devido à menor produção de etileno. Portanto, os tratamentos com 1-MCP, MeJa, AVG e suas combinações apresentaram resultados significativos na qualidade pós-colheita das nectarinas.listelement.badge.dso-type Item , Qualidade bromatológica da silagem do capim BRS Capiaçu com o uso de aditivos sob diferentes intervalos de corte(Instituto Federal de Santa Catarina, 2024-05-06) Demarco, Igor Roberto; Binsfeld, Lucas Alfredo; Aguirre, Priscila Flôres; Guzatti, Gabriela Cristina; http://lattes.cnpq.br/6963084189038056; http://lattes.cnpq.br/3978816590172927; http://lattes.cnpq.br/3617698737734968; http://lattes.cnpq.br/4555661141071811; Schaefer, Gilmar Luiz; http://lattes.cnpq.br/9519736329699125; Duchini, Paulo Gonçalves; http://lattes.cnpq.br/0338002692611991O sistema de produção brasileiro de bovinos tem como base da alimentação os volumosos, porém as pastagens não se mantêm produtivas e com qualidade durante todo o ano. Por isso, tem ocorrido o desenvolvimento de novas cultivares de forrageiras para produção de silagem, como o capim-elefante, cv. BRS Capiaçu, com características de destaque, como o alto potencial produtivo. Entretanto, este apresenta algumas limitações, principalmente por ter baixos níveis de matéria seca (MS), que podem resultar em baixa qualidade de fermentação da silagem. Assim, este trabalho objetivou avaliar a composição bromatológica de silagem de BRS Capiaçu ensilado em diferentes intervalos de crescimento e com uso de aditivos (milho moído ou inoculante). A silagem foi acomodada em micro silos que permaneceram fechados por 60 dias. Após a abertura, foram analisados o nitrogênio amoniacal, pH, teores de MS, cinzas, proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 2x3, sendo dois intervalos de crescimento do capim (70 e 110 dias) e três manejos na ensilagem (sem aditivos; com inoculante bacteriano e 10% de milho moído em relação a matéria natural), com quatro repetições por tratamento. Os resultados foram submetidos à análise de variância, por meio do procedimento MIXED. As médias foram comparadas entre si pelo teste F, em nível de 5% de probabilidade do erro, e quando significativo o efeito do uso de aditivos, dos dias de crescimento do capim, ou da interação entre eles, foram submetidos ao teste de Tukey para a comparação de médias. Para o pH as silagens sem uso de aditivo e com inoculante, cortadas aos 70 dias, apresentaram os maiores valores, de 5,2, já os menores valores foram encontrados nas silagens com 110 dias, com uso de milho moído e inoculante, de 3,9 e 3,8 respectivamente. As maiores perdas de MS foram registradas nas silagens sem aditivo, de 13,6%. Os menores valores de nitrogênio amoniacal, FDN e FDA, foram encontrados nas silagens com adição de milho moído, 5,9; 38,0 e 27,4%, respectivamente, já para os teores de MS e de PB estas apresentaram os maiores valores, 24,4 e 11,6%, respectivamente. A utilização de aditivos melhora a qualidade e a conservação das silagens produzidas com capim-elefante, cv. Capiaçu, em especial a adição de milho moído, que quando combinado a idade de 110 dias de rebrota, melhora todas as características analisadas.listelement.badge.dso-type Item , Recuperação de nutrientes e atributos químicos do solo em decorrência da aplicação de cama de aves em pastagem de Tifton 85(Instituto Federal de Santa Catarina, 2024-02-15) Parheita, Daniel; Rogeri, Douglas Antonio; Capelesso, Adinor José; https://orcid.org/0000-0002-9833-672X; http://lattes.cnpq.br/1796298218666874; http://lattes.cnpq.br/5873372129549801; Capelesso, Adinor José; http://lattes.cnpq.br/1796298218666874; Zanardi, Odimar Zanuzo; http://lattes.cnpq.br/5588131492688136O uso da cama de aves na adubação de pastagens é uma estratégia interessante para reduzir os custos na produção no Oeste Catarinense, o que exige embasamento técnico para garantir o uso eficiente de insumos e maximizar a produtividade. Objetivou-se com este estudo avaliar a produtividade, a recuperação aparente de nutrientes pela forragem e os atributos químicos do solo em diferentes profundidades ao longo do tempo, em decorrência da aplicação de cama de aves em pastagem de Tifton 85 (Cynodon spp.) destinada a produção de feno. O experimento foi conduzido a campo por quatro anos, em um Nitossolo Vermelho, com tratamentos que consistiram na aplicação de cama de aves para suprir 0, 50, 100, 150 e 200% da demanda de N da cultura, visando uma produtividade forragem seca de 20 Mg ha-1 ano-1. Adicionalmente, foram incluídos dois tratamentos com fertilizantes minerais: um totalmente mineral para suprir as mesmas quantidades de N, P e K do tratamento com cama de aves que atendia 100% da necessidade de N, e outro organomineral que supria 100%, sem excesso ou falta, da demanda de N, P e K, também com expectativa de produtividade em forragem seca de 20 Mg ha-1 ano-1. Ao longo dos quatro anos, foram realizados 20 cortes da forragem, determinando-se a massa verde, a massa seca e os teores de N, P e K absorvidos em cada corte da cultura. Amostras de solo foram coletadas na instalação do experimento, após um ano de cultivo e ao término do estudo. Em cada amostra, foram avaliados os teores de P e K, além do pH e da acidez potencial (H+Al) do solo. Ao final, foi determinada a recuperação aparente de N, P e K, pela relação entre as quantidades aplicadas e as efetivamente absorvidas pela cultura. Os resultados mostraram que a produção de massa seca acumulada da Tifton 85 aumentou linearmente com as doses de cama de aves, porém as fontes minerais com equivalentes quantidades de N, P e K resultaram em maior produtividade da cultura. A recuperação aparente de N foi maior no tratamento exclusivamente mineral (ureia), enquanto a de P foi a menor entre os nutrientes, sem diferenças significativas entre as fontes. O K foi mais eficientemente recuperado pelas fontes mineral e organomineral, com taxas superiores a 100%, indicando extração dos estoques do solo. A cama de aves acumulou P e K no solo, principalmente nas camadas superficiais, enquanto as fontes minerais promoveram a depleção de K em profundidades abaixo de 5 cm. O aumento do pH do solo foi observado com a aplicação de cama de aves, ao contrário das fontes minerais, que tenderam a reduzi-lo. Os efeitos benéficos da cama de aves sobre os atributos do solo não são suficientes para igualar a produtividade obtida com fontes minerais, devido à menor eficiência de uso do nitrogênio orgânico. A combinação de cama de aves com fertilizantes minerais surge como uma estratégia viável para otimizar o uso de nutrientes, evitar desequilíbrios e promover a sustentabilidade do sistema produtivo.listelement.badge.dso-type Item , Qualidade da silagem de BRS Kurumi em função da idade de corte e pré-secagem(Instituto Federal de Santa Catarina, 2024-09-10) Togni, Cristian de; Dombroski, Michaele Mileski; Zwirtes, Anderson Luiz; Aguirre, Priscila Flôres; http://lattes.cnpq.br/3978816590172927; http://lattes.cnpq.br/7105268741658406; Zanardi, Aquidauana Miqueloto; https://orcid.org/0000-0001-6051-2882; http://lattes.cnpq.br/4927720107227860; Lucca, Matheus SchardongO BRS Kurumi é uma pastagem anual de verão com alto valor nutritivo, com potencial para pastagem e/ou silagem. A produção de silagem é de suma importância para alimentação animal, já que pode ser realizada no momento de sobra do alimento volumoso e ser utilizada em períodos de escassez. Desta forma, o presente projeto tem como objetivo avaliar as características bromatológicas da silagem de capim elefante BRS Kurumi ensilado com diferentes idades de corte com e sem pré-secagem. O experimento foi realizado em uma propriedade rural no município de Descanso – SC no período de outubro de 2023 a fevereiro de 2024. O experimento foi realizado em um esquema fatorial (3 × 2) inteiramente casualozado, sendo 3 diferentes idades de cortes (120, 80 e 40 dias de rebrota) e a pré-secagem do material ou não. Foram realizadas análises bromatológicas para determinação da matéria seca (MS), matéria mineral (MM), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), Nitrogênio (N), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA), antes do ensilamento e após o armazenamento no silo para fins de comparação das mudanças quali e quantitativas da silagem produzida. Os silos foram constituídos de cano de PVC de 100 mm de diâmetro × 50 cm de comprimento fechados com tampas para evitar perdas decorrentes do processo fermentativo. Conclui-se que valores de percentagem de MM, MO e FDN não diferiram de acordo com as análises realizadas, FDA foi melhor aos 40 dias com a pré-secagem e N e PB quando observado as idades de corte tanto para a utilização na pré-secagem ou não, os tratamentos diferiram em todos os tempos.listelement.badge.dso-type Item , Toxicidade e eficácia de biopesticidas à base de azadiractina e oximatrine para o manejo do pulgão do repolho e seus impactos sobre insetos predadores(Instituto Federal de Santa Catarina, 2024-08-12) Moresco, Camila; Belegante, Felipe; Zanardi, Odimar Zanuzo; Zanardi, Aquidauana Miqueloto; https://orcid.org/0000-0001-6051-2882; http://lattes.cnpq.br/4927720107227860; http://lattes.cnpq.br/5588131492688136; Cardoso, Francieli Lima; https://orcid.org/0000-0002-1617-4297; http://lattes.cnpq.br/2055889150652260; Aguirre, Priscila Flôres; http://lattes.cnpq.br/3978816590172927A atividade afidicida e a eficácia dos biopesticidas à base de azadiractina e oximatrina sobre o pulgão da couve Brevicoryne brassicae L. (Hemiptera: Aphididadae) e seus impactos sobre os principais insetos predadores desse pulgão foram avaliados em condições de laboratório, semi-campo ou campo. Em laboratório, os resultados mostraram que os biopesticidas à base de azadiractina e oximatrine proporcionaram alta toxicidade aguda para ninfas e fêmeas adultas de B. brassicae, de maneira dependente da concentração, do estágio de desenvolvimento e do tempo de exposição. Entre os estágios de desenvolvimento, as ninfas de B. brassicae foram mais suscetíveis aos biopesticidas do que as fêmeas adultas. Além da toxicidade aguda, os biopesticidas reduziram o número de descendentes e a quantidade de honeydew excretada pelas fêmeas de B. brassicae. Além disso, os biopesticidas induziram atividade repelente para fêmeas de B. brassicae. Apesar da alta toxicidade aguda e dos pronunciados efeitos subletais, em condição de semicampo, os biopesticidas à base de azadiractina e oximatrine proporcionaram baixa persistência biológica (mortalidade > 80% até 3 e 1 DAP, respectivamente) em comparação com o inseticida sintético flupiradifurone (mortalidade > 80% até 7 DAP) usado como controle positivo. No entanto, em campo, os biopesticidas proporcionaram alta eficácia no controle populacional de B. brassicae e nenhum impacto significativo nos níveis populacionais de crisopídeos, joaninhas e sirfídeos, que são considerados os principais insetos predadores de B. brassicae nos agroecossistemas. Portanto, os biopesticidas à base de azadiractina e oximatrine constituem uma importante ferramenta de manejo para B. brassicae em diferentes agroecossistemas, incluindo aqueles de base ecológica, onde medidas de manejo são escassas e ferramentas efetivas de controle precisam ser incorporadas.