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Navegação Trabalhos de Conclusão de Curso por título

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  • Sustentabilidade e impacto ambiental 
    Ferrari, Maria Helena (2019-06-28)
    As ações de preservação e de redução de impacto ambiental na hotelaria passaram de simples propaganda positiva para demandas cada vez mais exigentes dos consumidores. O presente trabalho buscou encontrar na Hotel Ibis ...
  • Tercerização do setor de alimentos e bebidas na Hotelaria 
    Camargo, Edson Estevan Köhler (2018-12-06)
    Considerada uma efetiva estratégia de administração, a terceirização de serviços pode ser encontrada em diversos locais, como empresas do segmento hoteleiro. Muitos hotéis têm utilizado a terceirização como alternativa ...
  • Turismo colaborativo em Hostels na cidade de Curitiba/PR 
    Telles, Gabriela Cornelsen de Queiroz (2018-12-10)
    O turismo colaborativo é uma prática cujo foco é a troca do custo da viagem pela prestação de algum tipo de serviço oferecido pelo viajante. Essa troca tem se tornado cada vez mais comum em pequenos empreendimentos ...

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