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Caracterização físico-química e funcional da farinha de ora-pro-nobis obtida porI diferentes processos de desidratação
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Caracterização físico-química e funcional da farinha de ora-pro-nobis obtida porI diferentes processos de desidratação
Ávila Fernandes, Aline
;
Rodrigues, Emanuelle
;
Lisot, Letícia
URI:
https://repositorio.ifsc.edu.br/handle/123456789/2597
Data:
2018
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Arquivos deste item
Nome:
PI Aline.pdf
Tamanho:
609.6Kb
Formato:
PDF
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